Eier-Spätzle

2 Min leicht
( 4 )


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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl 500 g
Salz 1 TL
Eier 5
lauwarmes Wasser 220 ml
Muskat, Salz etwas
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1406 (336)
Eiweiß
9,8 g
Kohlenhydrate
70,9 g
Fett
1,0 g

Zubereitung

Die Zutaten gut verrühren und mit Hilfe eines Bretts in kochendes Wasser streifen.

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Rezept von Danni1981
vom 05.03.2010
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