Gratinierter Obstsalat

Name: Gratinierter Obstsalat - einfach - von ruth_alex
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Orangen; 2 Bananen; 2 Apfel; 2 Ananasscheiben; Zucker; Rum; Weißwein

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Orangen	2
Bananen	2
Apfel	2
Ananasscheiben	2
Zucker	etwas
Rum	etwas
Weißwein	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Das Obst in kleine Würfel schneiden und mit dem Zucker, Rum und Weißwein marinieren. Zugedeckt etwas durchziehen lassen und danach die Oberfläche mit Baisermasse dünn überstreichen. Dann bis zur leichten Gelbfärbung auf ein vorgheiztes Backblech schieben und sofort servieren.
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Rezept von ruth_alex
vom 01.09.2009

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