" Dressing" Kräuter-Vinaigrette

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Senf mittelscharf 0,5 EL
Balsamico-Essig 2 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Zucker 1 Prise
Olivenöl 100 ml
Knoblauchzehen 3
Petersilie etwas
Schnittlauch etwas
Basilikum etwas
Kresse (Gartenkresse) etwas

Zubereitung

Senf und Essig verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Öl unterschlagen. Knobi reinpressen.Kräuter fein hacken und zugeben..

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