Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Quark Magerstufe | 1 Pfund |
| Sauerrahm | 1 Becher |
| Salatkrönung | 1 Päckchen |
| Salatgurke | 0,5 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Knoblauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
397 (95)
Eiweiß
12,7 g
Kohlenhydrate
3,1 g
Fett
3,2 g
Zubereitung
1.Die halbe Salatgurke schälen und raspeln oder stifteln.
2.Den Quark mit Sauerrahm und sämtlichen Gewürzen, gepresster Knobi nach Belieben, verrühren.
3.Gurken darunter mischen. Fertig!
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