Senf-Sahne-Dressing

Name: Senf Sahne Dressing - einfach - 254 kcal/100g
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Esslöffel Salz; ½ Esslöffel Senfpulver; 1 Esslöffel Zucker; 1 Ei; 2 Esslöffel Butter zerlassen; 175 ml Sahne; ½ Teelöffel Pfeffer schwarz; 50 ml Cherry-Essig

einfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Salz	½ Esslöffel
Senfpulver	½ Esslöffel
Zucker	1 Esslöffel
Ei	1
Butter zerlassen	2 Esslöffel
Sahne	175 ml
Pfeffer schwarz	½ Teelöffel
Cherry-Essig	50 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Salz, Senfpulver, Zucker, Ei, Sahne und Pfeffer gut miteinander verrühren. Den Essig unter rühren dazugeben. Das Dressing im Wasserbad schlagen, bis es eindickt. Abkühlen lassen.
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Rezept von S****n
vom 26.06.2009

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