Prickelnder Verführer
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rhabarber | 350 gr. |
| Erdbeeren | 100 gr. |
| Champagner/ Sekt | 400 ml |
| Zuckersirup | 4 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)254 (60)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate7 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Den Rhabarber weich kochen und abgießen. Das Fruchtfleisch durch ein Sieb streichen und abkühlen lassen. Die Erdbeeren pürieren. Pro Drink 3 cl Rhabarbermus, 1 cl Erdbeerpüree und 1 cl Zuckersirup mit 0,1 l Champagner auffüllen.
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vom
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