Name: Ziegenkäse-Dip mit Oliven
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: ½ Bund Basilikum in Streifen geschnitten; 1 Knobizehe gpresst; 250 g cremiger Ziegenfrischkäse; 125 g Quark 405; 2 EL Olivenöl; 3 EL Zitronnsaft; 50 g schwarze Oliven fein gehackt; Salz, Pfeffer frisch gemahlen

Ziegenkäse-Dip mit Oliven

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Basilikum in Streifen geschnitten	½ Bund
Knobizehe gpresst	1
cremiger Ziegenfrischkäse	250 g
Quark 405	125 g
Olivenöl	2 EL
Zitronnsaft	3 EL
schwarze Oliven fein gehackt	50 g
Salz, Pfeffer frisch gemahlen	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.In einer Schüssel Frischkäse, Quark, Olivenöl, und 3 EL Zitronensaft glattrühren, evtl 3 EL Wasser hinzufügen., gepressten Knobi, gehackte Oliven und Basiliumstreifen dazufügen und unterrrühren. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Rezept von Sezi379
vom 24.05.2009

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