Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pangasius Filet | 400 Gramm |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Zitronensaft | etwas |
| Eier | 3 |
| Sesam | 50 Gramm |
| Semmelbrösel | 50 Gramm |
| Kokosraspel | 50 Gramm |
| Mehl | 50 Gramm |
| Fett zum Braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1006 (240)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate31,7 g
Fett7,5 g
Zubereitung
1. Fisch in 5 cm große stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen. Sesam, Semmelbrösel und Kokosraspel mischen. Fisch mit Mehl bestäuben und im verquirltem Ei wenden. Nun in der Sesammischung panieren und andrücken. Fett in einer Pfanne erwärmen und den Fisch von beiden Seiten ca 5 Minuten braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****H
vom






Kommentare zu „Sesam - Fischfilets“