Schummel-Pizza mit Thunfisch

Zubereitung

• 1. Das Fladenbrot quer halbieren. Die Hälften mit den Schnittflächen nach oben auf ein Backblech legen. Backofen auf 200°C vorheizen. Thunfisch abtropfen lassen, Zwiebel in feine Ringe schneiden. Tomaten in kleine Würfel schneiden, Knoblauch schälen und zerdrücken und unter die Tomaten mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Brothälften mit Tomatenmasse bestreichen. Mit zerpfücktem Thunfisch und Zwiebelringen belegen, mit Käse bestreuen. Für ca. 15 min backen.

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  Rezept von s****6
  vom 11.04.2009