Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Baguette | etwas |
| Eier | 2 |
| Milch | 250 ml |
| Vanille- Extrakt | etwas |
| Butter | etwas |
| Zucker | 60 g |
| Zimt | 1 EL |
| gemahlene Muskatnuß | ½ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)665 (159)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate18,9 g
Fett6,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Das Baguett in Scheiben schneiden. Die Eier in einer Schüssel verschlagen, dann Milch und Vanille- Extrakt dazu geben. Butter in einer Pfanne zerlassen. In einer Schüssel Zucker, Zimt und Muskatnuß vermischen. Die Brotscheiben in die Eiermilch Flüssigkeit tauchen und dann in der Butter goldbraun braten. Kurz abrinnen lassen und dann sofort in der Zuckermischung drehen.
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vom








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