Gebackene Bananen mit Orangenbutter
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bananen angezogen | 4 |
| Kardamon gem. | 1 Msp |
| Vanilleschote | 1 |
| Orange Saft +Schale ger. | 1 |
| Zucker | 2 Eßl |
| kalte Butterwürfel | 20 g |
| geröstete Mandelsplitter | 1 Eßl |
| Pfefferminze zum garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)184 (44)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)184 (44)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Bananen verschlossen auf den Grill legen.Unter mehrmaligem wenden 10 Min. braten, bis die Schale schwarz ist. Kardamon,Zitronensaft,Schale,Vanillemark+ Zucker zum kochen bringen.Einkochen lassen+ Butterwürfel einrühren+ zur Seite stellen. Bananen vom Grill nehmen,der Länge nach halbieren+ mit der Orangenbutter übergießen,mit Mandelsplitter+ Minze dekorieren
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vom
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