Kräutertomaten
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fleischtomaten | 4 große |
| Kartoffeln,gekocht | 2 große |
| gehackte Kräuter nach Wahl | 6 Eßl |
| süße Sahne | 2Eßl |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Zitronensaft | etwas |
| Muskatnuss ger. | etwas |
| Butter f.d.Form | etwas |
| Olivenöl | 1 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1700 (406)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett31,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1700 (406)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett31,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. DenTomaten einen Deckel abschneiden+ aushöhlen.Kartoffeln ausziehen+ mit einer Gabel zerdrücken.Mit den Kräutern+ der Sahne verrühren,kräftig abschmecken.Tomaten mit Salz+Pfeffer ausstreuen,Füllung hineingeben,Deckel aufsetzen+ in eine gefettete Form setzen.Mit dem Öl bepinseln+ bei 220 C ca.15 Min.backen.
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vom
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