Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Butter | 250 gr. |
Lachs Graved | 200 gr. |
trockenen Sherry | 1 Schuß |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2056 (491)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett51,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2056 (491)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett51,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Lachs ganz klein schneiden.
2.Butter schaumig rühren.
3.Butter, Lachs, Sherry und Pfeffer mischen.
4.Dazu warmes Weißbrot.
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vom
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