Gebratene Käsewürfel
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| fester Käse | 225 gr. |
| Mehl, gesalzen | 2 EL |
| Ei , verquirlt | 1 |
| frischer Dill, gehackt | 4 EL |
| Pflanzenöl zum Friitieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1534 (366)
Eiweiß21,8 g
Kohlenhydrate-
Fett31,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1534 (366)
Eiweiß21,8 g
Kohlenhydrate-
Fett31,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Käse in 2 cm breitze Würfel schneiden. Würfel im Mehl wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
2.Ei und Dill verquirlen, Würfel in der Mischung wenden. Öl 2,5 cm hoch in einer schweren Bratpfanne erhitzen. Darin die Würfel auf jeder Seite 1 - 2 Minuten goldgelb braten.
3.Würfel mit einer Schaumkelle herausnehmen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren. Coctailstäbchen zum Aufspießen bereitstellen
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vom
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