Gebratene Käsewürfel

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
fester Käse225 gr.
Mehl, gesalzen2 EL
Ei , verquirlt1
frischer Dill, gehackt4 EL
Pflanzenöl zum Friitieren etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Käse in 2 cm breitze Würfel schneiden. Würfel im Mehl wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.

    2. Ei und Dill verquirlen, Würfel in der Mischung wenden. Öl 2,5 cm hoch in einer schweren Bratpfanne erhitzen. Darin die Würfel auf jeder Seite 1 - 2 Minuten goldgelb braten.

    3. Würfel mit einer Schaumkelle herausnehmen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren. Coctailstäbchen zum Aufspießen bereitstellen

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