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„11 Zwiebelconfit Rezepte“
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Ohne Weizen
Der Glutenfreien Küche
Der Laktosefreien Küche
Für Die Hauptspeise
Glutenfrei
Laktosefrei
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Kalbsbäckchen mit Zwiebelconfit und La Ratte geröstet
2:45 Std
(1)
Rezept von U****r V****f
Delmonico Steak dazu Kartoffelstifte, Zwiebelconfit und zweierlei Soßen
2:00 Std
(2)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ente mit rotem Zwiebelconfit und Kartoffelpüree
1:10 Std
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gänseleber auf Salat mit selbstgebackener Brioche und hausgemachten Zwiebelconfit
1:35 Std
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Grüne, braune und gelbe Pillenhäppchebn Parmesantüte, Pefferpfannküchlein Blinis
1:30 Std
(0)
Rezept von e****n
Zwiebelconfit
45 Min
(6)
Rezept von k****e
Zwiebel-Confit
30 Min
(5)
Rezept von m****a
Zwiebel-Confit
(2)
Rezept von r****9
Zwiebel-Confit
(32)
Rezept von L****5
Rinderfilet mit Zwiebelconfit
30 Min
(8)
Rezept von
floeckchen51
Rinderfilet mit Zwiebelconfit
(3)
2:45 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Kalbsbäckchen mit Zwiebelconfit und La Ratte geröstet
ZUTATEN
Kalbsbäckchen
Möhren gewürfelt
Lauchstange
Gemüsezwiebel gewürfelt
Lorbeer
Knoblauchzehen gehackt
Rotwein
Kalbsfond
Wasser
Butter
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zwiebel rot
Butter
Honig
Süßwein
Salz und Pfeffer
La Ratte-Kartoffeln
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Delmonico Steak dazu Kartoffelstifte, Zwiebelconfit und zweierlei Soßen
ZUTATEN
Entrecote
Olivenöl
Butter
Rosmarinzweige
Thymianzweig
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Kartoffelstifte
Kartoffeln
Meersalz
Fett zum Frittieren
Zwiebelconfit
Zwiebeln
Weißwein
Noilly Prat
Gemüsebrühe
Butter
Lorbeerblatt Gewürz
Thymianzweig
Petersilie
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Gewürztomaten
Cherrytomaten
Wasser
Weißweinessig
Zucker
Koriandersamen
Ingwer frisch
Sternanis
Orangenzesten
Zitronenzeste
Kalbssoße
Kalbsknochen
Kalbsfuß
Karotten
Zwiebeln
Weißwein
Staudensellerie
Tomaten
Champignons
Knoblauchzehe
Estragon
Reduktion
Schalotte
Estragon frisch
Pfefferkörner
Champagner-Essig
Weißwein
Lorbeerblatt Gewürz
Sauce Hollandaise
Eigelb
Butter zerlassen
Reduktion, siehe oben
Zitronensaft
Chilli Cayennepfeffer
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Sauce Bernaise
Estragon frisch
Kerbel
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ente mit rotem Zwiebelconfit und Kartoffelpüree
ZUTATEN
Wildente frisch
Kartoffeln mehlig
Milch warm
Butter
Salz und Pfeffer
Muskat
Zucker
Butter
Zwiebeln rot
Aceto Balsamico
Rotweinessig
Portwein
Rotwein
Wirsingblätter
Butter
Schalotten
Weißwein
Lorbeerblatt
Pfefferkörner
Sahne
Butter
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gänseleber auf Salat mit selbstgebackener Brioche und hausgemachten Zwiebelconfit
ZUTATEN
Zwiebeln
Honig
Rotwein
Mehl
Wasser
Hefe Würfel
Öl
Rosmarin gehackt
Salz
Öl
Dijon Senf
Balsamico-Essig
Honig
Salz
Ingwer gemahlen
Feldsalat
Gänseleberpastete
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Grüne, braune und gelbe Pillenhäppchebn Parmesantüte, Pefferpfannküchlein Blinis
ZUTATEN
Parmesan
Paprikapulver
Ricotta
Zitronensaft
Milch
Schnittlauch frisch gehackt
Prosciutto
Feigen frisch
Ei
Mehl
Milch
Pfefferkörner grün eingelegt
Olivenöl
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Zucker
Balsamico
Rosinen
Olivenpastete
Feta
Ei
Mehl
Milch
Auberginen
Sonnenblumenöl
Zwiebel
Salz und Pfeffer
Paprikaschote frisch
Aubergine frisch
Tomaten
Zwiebel frisch
Sonnenblumenöl
Salz und Pfeffer
Chilischote
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
e****n
Zwiebelconfit
ZUTATEN
500 gr rote Zwiebeln, 50 gr Butter, 75 gr Zucker braun, 2 Essl Orangenconfiure, 2 Essl Cassis , 150 mml roten Port, Salz,Pfeffer, braune Balsamico
In feine Streifen Geschnittene Orangenschale 2 Essl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
k****e
Zwiebel-Confit
ZUTATEN
Zwiebeln
Butter
Rotwein
Essig
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
m****a
Zwiebel-Confit
ZUTATEN
Zwiebeln
Butter
Rotwein
Balsamico
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
r****9
Zwiebel-Confit
ZUTATEN
Zwiebeln
Butter
Rotwein
Balsamico
Zucker nach GESCHMACK
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
L****5
Rinderfilet mit Zwiebelconfit
ZUTATEN
Zwiebeln groß
brauner Zucker
Lorbeerblatt
Himbeeressig
Cassis
Rinderfilet
scharfer Senf
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
floeckchen51
Rinderfilet mit Zwiebelconfit
ZUTATEN
Zwiebeln rot
Butterschmalz
Salz
Zucker
Himbeeressig
Rotwein
Cassis Likör
Rinderfilet
Pfeffer
Senf scharf
Zum Rezept
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Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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