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„6 Weinseliges Rezepte“
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Weinseliges Bierfleisch
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Weinselige-knoblauch -garnelen
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Pfännchesfleisch
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Spargel Spargeltorte aus dem Knoblauchsland
2:00 Std
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Rezept von
Praktikantin
Weinseliges Bierfleisch
ZUTATEN
Rindergulasch
Speck durchwachsen,fein gewürfelt
Schweineschmalz zum Anbraten
Zwiebeln ,gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Mehl
Malzbier
Rinderfond
Zucker
Lorbeerblätter
Thymian
Balsamico
guten Landrotwein
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Cognac zum Verfeinern
Zum Rezept
Rezept von
B****X
Weinselige-knoblauch -garnelen
ZUTATEN
Weißwein
Zitrone
Frischkäse- kräuter oder sahne
Salz,pfeffer u petersilie
Garnele frisch
Knoblauch frisch
Zum Rezept
Rezept von
t****o
Riesling-Birnen
ZUTATEN
Vanilleschote
Riesling
Zucker
HONIG
ZITRONE
BIRNEN
Schlagsahne
Puderzucker
Birnengeist
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
i****h
Spinat-Tarte
ZUTATEN
Blätterteig tiefgefroren
Schafskäse
Spinat frisch
Kirschtomaten
Quark Doppelrahmstufe
Oliven schwarz gesäuert ohne Stein
Gouda gerieben
Knoblauchzehen gehackt
Gemüsezwiebel frisch gehackt
Eier
Olivenöl
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
i****h
Pfännchesfleisch
ZUTATEN
Rindfleisch aus der Schulter
Lauchstange
Möhre mittelgroß
Sellerie frisch ca 50 Gramm
Zwiebel gewürfelt
Fleischbrühe
Apfelwein
Saure Sahne 10 Fett
Petersilie gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Paprika mild
Muskatnuss frisch gerieben
Zimtstange ca 1 cm
Butterschmalz
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
i****h
Spargel Spargeltorte aus dem Knoblauchsland
ZUTATEN
Suppenspargel weiß frisch
Wildspargel
Hackfleisch gemischt
Schwein Schinkenspeck roh geräuchert
Kartoffeln mehlig
Schalottenwürfel
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen geschält
Knoblauchzehen gepresst
Emmentaler geraspelt
Frischkäse Doppelrahmstufe
Noilly Prat
Sahne 10 Fett
Brötchen alt
Ei
Gelantine
Milch warm
Petersilie gehackt
Pul Biber - türkische Gewürzmischung
Paprikapulver edelsüß
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
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