Stew from Nigeria „very hot”
Wenn Sie gerne scharf essen, dann sollten Sie dieses Rezept nicht auslassen. Sie kreieren dafür eine Art Gulasch, in das Rindfleisch, afrikanischer Pepper und Tomatenmark kommen. Zwiebeln, Zucker und Brühe verfeinern das Gericht. Toll dazu passen leckere Kochbananen und delikater Couscous.
Nigerian Meat Pies – afrikanische Piroggen, herzhaft
Teigtaschen sind ein super Snack für das Buffet und das Picknick. Sie füllen dafür die Piroggen mit Mettfleisch und diversen Gemüsesorten. Knoblauch und Zimt kreieren ein ganz besonderes Aroma. Zum Schluss pinseln Sie die ungebackenen Teigtaschen mit einer Glasur ein.