Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Rosmarin | 1 Zweig |
frische Chilischoten | 4 |
Senfkörner | 1 TL |
Pfefferkörner | 5 |
Wacholderbeeren | 2 |
Sojaöl | ½ l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Rosmarin waschen und trocken tupfen. Chilischoten waschen, trocknen und eventuell entkernen. Rosmarin, Chilischoten, Senf- und Pfefferkörner und die Wacholderbeeren in eine Flasche geben. Öl dazugießen und etwa 2 Wochen durchziehen lassen. Filtern und kühl aufbewahren.
2.Dieses öl ist ca. 6 Wochen haltbar.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
Kommentare zu „Chiliöl“