Zimtsterne
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| feingemahlene Mandeln | 300 g |
| Puderzucker | 400 g |
| Honig | 3 Teel. |
| Zimt | 3 Teel. |
| Eiweiß | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2027 (484)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate59,5 g
Fett22,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2027 (484)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate59,5 g
Fett22,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mandeln, Puderzucker, Honig und Zimt mischen und dann 2 Eiweiß etwas anschlagen und unterheben.
2.Teig 1 cm dick ausrollen und Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und backen.
3.Restliches Eiweiß mit Puderzucker aufschlagen und die Sterne dick damit einpinseln. Trocknen lassen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****n
vom
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