Schnitzel mit Pfirsichen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schnitzel mit Pfirsichen 
Weitere Rezepte
Sahneschnitzel
Mailänder Schnitzel mit Preiselbeeren
Schnitzel "Holsteiner Art"
Putenschnitzel in Nusspanade
Schnitzel mit Ananas und Käse gefüllt
Schlemmerschnitzel a la Berzel`s
Jägerschnitzel
Saltimboca
Balkan bleu
Putenschnitzel mit Mandeln und Pfirsich- Salbeischnitzel mit Käse
- Saltimbocca
- Salbei Schnitzel
- Pfifferlingschnitzel in remiger Sauce!
- Saltimbocca
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schweineschnitzel | 4 Stck |
| Butter | 3 EL |
| Pfirsichhälften | 4 Stck |
| Kokosnussraspeln | 4 EL |
| Schwarzer Pfeffer, Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schnitzel pfeffern. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel von beiden Seiten jeweils 4-5 Minuten braten. Salzen und auf einer Platte warm stellen.
2.Pfirsiche ins Bratfett geben und von beiden Seiten kurz braten. Anschließend sofort in Kokosnussraspeln wenden. Die Pfirsichhälften auf die Schnitzel verteilen. Dazu schmecken Mandelkroketten oder Prinzesskartoffeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****e
vom
Kommentare zu „Schnitzel mit Pfirsichen“