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Nussgeist

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Rezept: Nussgeist
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10 frischeWalnüsse
6 ganzeNelken
6 Pimentkörner
Schaleunbehandelter Orange
1 LiterBranntwein
375 gZucker
0.5 LiterWasser

Rezept Zubereitung Nussgeist

1 Nüsse in Scheiben schneiden, mit Nelken, Pimentkörnern u. Orangenschale in eine Flasche geben. Branntwein drübergießen gut verschließen und 14 Tage stehen lassen. Durch ein Tuch auspressen. Zucker in Wasser kochen, nach Erkalten mit dem Nussgeist mischen. 10-12 Tage stehen lassen, langsam durch Filterpapier abgießen und in Flaschen füllen. Gut verschließen und
2 einige Wochen bis zum Verzehr lagern.
Rezeptinfos für:

Nussgeist

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit nicht angegeben
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 728 (174)
Eiweiß -
Kohlenhydrate 42,9 g
Fett -
 
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Kommentare (bisher 1) zu:

Nussgeist

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Maître
08.01.2009 17:58 Uhr
der wird gemacht hab noch jede menge eigene Walnüsse 5*

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