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Senf - Marinade

leicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Senf etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Senf - Marinade Marinade für Grillfleisch, mit Knoblauch und Kräutern 250 ml Pflanzenöl 3 EL Senf 3 Zehe/n Knoblauch 4 EL Essig 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1 TL Estragon, gerebelt 1,5 TL Basilikum, gerebelt Zubereitung Essig, Öl und Senf verrühren. Knoblauch abziehen und in die Marinade pressen. Kräuter und Paprika zufügen, alles kräftig verrühren und über das Grillgut geben. Mehrere Stunden an einem kalten Ort marinieren lassen, das Fleisch dabei ab und an in der Marinade wenden.

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    Rezept von B****t
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