Kalte Schnauze / Kalter Hund

Zubereitung

• 1.ACHTUNG !! Die hier angegebene Menge ist für die größere Kastenform !! Die ganzen Eier kurz verrühren, Vanillezucker, Rumaroma, Zucker und Kakao nach und nach zu den Eiern rühren.

  2.Palmin im Topf zum schmelzen bringen (darf nicht heiß werden!), geschmolzenes Palmin nach und nach der Masse unterrühren.

  3.Form mit Alufolie oder Backtrennpapier auslegen. Nun Schichtweise Kekse und Kakaomasse in die Kastenform geben (erste und letzte Schicht Kakao). Ab in den Kühlkschrank für ca. 2 Stunden, FERTIG !!

  4.Hält sich im Kühlschrank sehr lange - aber meistens ist er schnell weggenascht !!!

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  Rezept von C****r
  vom 03.11.2008