Currywurst mit einer tollen Soße

Zubereitung

• 1.Die Zwiebeln schälen,fein würfeln und im heißen Öl andünsten

  2.Currypulver,braunen Zucker und das Tomatenmark einrühren mit den Orangensaft ablöschen und 30 Minuten köcheln lassen mit Salz und Pfeffer würzen

  3.Nun in einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Würstchen braten in Scheiben schneiden und in einer Schale mit etwas Soße servieren mit Currypulver bestreuen

  4.Wir hatten dazu Pommes mit Mayo. und allen hat es geschmeckt.

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  Rezept von wastel
  vom 26.07.2018