Porree-Apfel-Käsedip

Zubereitung

• 1.Den Hüttenkäse mit dem Frischkäse vermischen

  2.Den Porree in Ringe, den Apfel in Würfel schneiden.

  3.Die Zwiebel sehr klein würfeln

  4.Alle Zutaten mit dem Essig und dem Traubenkernöl zu dem Käse geben.

  5.Gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  6.Ich hatte dazu Baguette. Es passt aber gut zu Pellkartoffeln.

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  Rezept von M****8
  vom 07.08.2014