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Reis Zucchini Pfanne

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucchini frisch2 mittelgross
Hackfleisch gemischt500 gr.
Fix für Hackbraten1 Päckchen
Zwiebeln frisch2 mittelgrosse
Knoblauchzehe1
Gemüsebrühe-Pulver etwas
Wasser etwas
Reis3 Päckchen
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Hackbraten-fix wie auf der Packung beschrieben anrühren, und gut mit dem Hackfleisch vermischen. Zucchini schälen und in Würfel schneiden. Zwiebeln in Würfel schneiden. Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten, die Zwiebeln und die Zucchini zugeben und leicht mit anbraten. Knoblauch kleingeschnitten zugeben. Reis zugeben und mit genügend Gemüsebrühe aufgießen. Kochen bis der Reis gar ist und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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