Salzfleisch
leicht
Weitere Rezepte
Fl/Rind: Rinderbraten
Fl/Rind: Kalter Braten " a la Roastbeef "
Holsteiner Sauerfleisch
Gepökelter Schweinebraten
Krenfleisch
Gyros mit Tzaziki und Kartoffelspalten
Marinierte Gänsebrust auf pikantem Feldsalat zur kochbar Challenge 2021
Tellerfleisch
Saures Rindfleisch mit Meerrettich-Topping
Salzbraten
Hanjus
Kochen: Schweinebraten aus dem Backofen II
Fixe Küche : Pizza - Fleischkäse an Salzkartoffeln und Salaten
Gegrillte Nackenscheiben mit Thymian-Kartoffelecken
Geflügel, Schweine,- oder Rindfleisch im Salzmantel
Fleischgerichte: Roastbeef
Westerwälder Rehbraten im Krustenmantel mit Kartoffelecken in Schale und Feldsalat
Hecht Fleischküchle
Gemüse-Kartoffel-Auflauf mit Fleischbeilage
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Schweinehals am Stück | 2 ½ kg |
| Tafelsalz | 2 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)541 (129)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett9,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)541 (129)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett9,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Backblech mit Backpapier auslegen, Salz darauf geben, Fleisch darauf legen und im Vorgeheizten Backofen bei 200° 2 Std. drin lassen. Danach in Scheiben schneiden und Servieren. Dazu paßt Kartoffelsalat
2.unter 2,5kg wird das ganze essen nix, also nur für Parties oder Geburtstage geeignet wo viele hungrige Mäuler sind
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tom_the_big_b
vom
Kommentare zu „Salzfleisch“