Name: Badischer Bibilikäs Nr.2 ;o)))
Yield: 4 servings
Cuisine: Badische Küche
Ingredients: 500 g Magerquark; 200 g körniger Frischkäse; 200 g Saure Sahne 10 % Fett; 100 ml Creme fine oder Sahne; Salz und Pfeffer aus der Mühle; Knoblauchpfeffer; Schnittlauch frisch oder; Weinbergslauch, den hab ich verwendet. Den gibts auch; im Winter im Garten ;-); evtl. Kümmel

Badischer Bibilikäs Nr.2 ;o)))

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Magerquark	500 g
körniger Frischkäse	200 g
Saure Sahne 10 % Fett	200 g
Creme fine oder Sahne	100 ml
Salz und Pfeffer aus der Mühle	etwas
Knoblauchpfeffer	etwas
Schnittlauch frisch oder	etwas
Weinbergslauch, den hab ich verwendet. Den gibts auch	etwas
im Winter im Garten ;-)	etwas
Kümmel	evtl.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Alle Zutaten zusammenrühren und mit Salz, Pfeffer und Knobipfeffer würzen! Mit Schnittlauchröllchen und Kümmel dekorieren! :-)
2.Dazu gabs Kartoffeln! Passt auch gut zu Gegrilltem oder Wurstsalat mit Brägele :-)
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Rezept von sTinsche
vom 15.01.2014

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