Blitz-Vollkornbrot
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Blitz-Vollkornbrot 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Weizenvollkornmehl | 400 g |
| Buchweizenmehl | 100 g |
| Leinsamen | 35 g |
| Sonnenblumenkerne | 35 g |
| frische Hefe | 1 Pck |
| Salz | 1 Tl |
| Essig | 3 Tl |
| lauwarmes Wasser | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)744 (178)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate30,4 g
Fett3,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)744 (178)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate30,4 g
Fett3,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehle und Körner vermischen und die Hefe hineinbröseln. Salz, Essig und Wasser dazugeben und verrühren. In eine gefettete Kastenform geben und in den klaten Ofen geben. bei 200°C für 1Std backen.
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vom
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