Bruschetta
25 Minleicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Tomaten | 3 Stück |
| Zwiebel | 1 gross |
| Mozzarella | 400 g |
| Basilikum | ½ Bund |
| Pesto | 100 g |
| Balsamico | 1 Spritzer |
| Salz | 1 Prise |
| Toastbrot | 1 Pk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1314 (314)
Eiweiß15,9 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett27,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1314 (314)
Eiweiß15,9 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett27,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Die Zwiebel schälen und zusammen mit den Tomaten und dem Mozzarella und würfeln. Basilikum klein hacken. Alles in eine Schüssel geben und mit Basiliumpesto, Balsamico und Salz abschmecken. Nun Toast in den Toaster geben und auf die krossen Scheiben die Tomaten-Mozzarella-Masse gleichmäßig verteilen.
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vom
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