Suppe:Maronensuppe

Zubereitung

• 1.Die Zwiebel klein würfeln und in etwas Öl anschwitzen die Maronen dazu geben 2 Salbeiblätter und kurz mitdünsten dann mit der Brühe auffüllen und etwa 15 min köcheln lassen.

  2.Die Suppe mit dem Zauberstab pürieren mi der Sahne auffüllen nochmal aufkochen lassen und mit Cointreau abschmecken und würzen.

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  Rezept von jasti180101
  vom 13.11.2012