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Pasta: Nudelpizza für die 16er Form

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spaghetti gekocht, Rest3 Esslöffel
Ei von einem glücklichen Huhn1 Stück
Rucolapesto*1 Teelöffel
Tomatensoße eingekocht*2 Esslöffel
Zwiebel, klein½ Stück
Eingelegte Tomaten*2 Stück
süße Minipaprika3 Stück
Salami a´la Cacciatore, luftgetrocknet, die mit der weißen Haut6 Scheiben
Rest Gemüsemischung*1 Esslöffel
Parmesan, frisch gerieben2 Esslöffel
Sahne 10% Fett3 Esslöffel
...außerdem
Fett für die Form etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Nudeln ganz klein schneiden und mit dem Ei und dem Rucolapesto mischen. In die gefettete 16er Form geben und bei 190 Grad Unter/Oberhitze backen, bis das Ei gestockt ist.

    2.Nun die Tomatensoße auf den Nudeln verteilen, dann nacheinander die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel, die in Würfel geschnittenen eingelegten Tomaten, die in Ringe geschnittenen Minipaprika, die Salami und den Rest der Gemüsemischung aus meinem Rezept "Hackfleisch-Torte"

    3.Den geriebenen Parmesankäse mit der Sahne verquirlen und die Masse über die Pizza geben.

    4.Ca. 20 Minuten bei 190 Grad Unter/Oberhitze backen, bis der Käse goldbraun ist.

    5.*Links zu https://www.kochbar.de/rezept/443607/Fleisch-Hackfleisch-Torte-mit-Gemuese-fuer-16er-Tortenform.html, : https://www.kochbar.de/rezept/439790/Sossen-Tomatensosse-eingekocht.html, https://www.kochbar.de/rezept/426243/Vorrat-Rucolapesto.html und https://www.kochbar.de/rezept/433403/Vorrat-Getrocknete-Tomaten-eingelegt-in-Olivenoel.html

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    Rezept von lunapiena
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