lunapiena

lunapiena
...hat insgesamt 15 Tipps veröffentlicht!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
versalzt gerade die Suppe
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Straße und Hausnummer
-
PLZ Wohnort
Middlfrangn
Land
Deutschland
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
es hat noch immer allen geschmeckt
Das koche ich am besten
alles, was gewünscht wird.
Das verkoche ich immer
bis jetzt muste ich noch nichts entsorgen
Mein Lieblingsgericht
Kartoffeln und Quark
Das bin ich
Mein Lebensmotto: Ärgere dich nicht über Dinge, die du eh nicht ändern kannst. Nach wie vor: Tütensuppen und Fertiggerichte, Convenience und gekaufte Marmeladen haben in meiner Küche keine Daseinsberechtigung. Mit Dosen und TK kann ich leben, solange sie unverfälscht sind. Ich bewerte nur Rezepte mit frischen Zutaten. Aus Zeitmangel hier mein Dank für die vielen Sterne und lieben Kommentare . ;-)
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Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kakaopulver stark entölt
  • Ahornsirup
  • Mandelmilch
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rapsöl
  • Eier
  • Rohrohrzucker
  • Dinkel Mehl Type 630
  • Salz
  • Zimt gemahlen
  • Nelkenpulver
  • Ingwer gemahlen
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Muskat
  • Zitrone - hier den Abrieb
  • Kakaopulver
  • Rum
  • Sahne
  • Backpulver
  • Johannisbeergelee, rot
  • Kuvertüre dunkel
  • Sahne
  • Pecannüsse
  • Walnusshälften
  • Mandeln
  • Zucker
  • Butter
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Der Grundteig
  • Dinkelmehl Type 630
  • Butter
  • Rohrohrzucker
  • Eier Freiland
  • Sahne
  • Backpulver
  • Salz
  • ...zusätzlich für die Muffins
  • Karamellsoße
  • Himbeeren frisch
  • Puderzucker
  • fertigen Tortenguss, rot
  • ...und für die Tartelettes
  • Karamellsoße
  • Sahne
  • Himbeeren frisch
  • Tortenguss rot
  • Fett und Brösel für die Form
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Der Kastenkuchen
  • Butter
  • Nutella
  • Rohrohrzucker
  • Eier L
  • Dinkel Mehl Type 630
  • Kartoffelmehl
  • Backpulver
  • Salz
  • Sahne
  • Die Fruchtfüllung
  • Mango frisch
  • Quark
  • Mascarpone
  • Sahne
  • Zucker
  • Gelatine weiß
  • Die Alk-Schicht
  • Cognac oder Weinbrand
  • Sahne
  • Kuchenbrösel
  • ...ausserdem
  • Schokoladen-Fettglasur
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Pinkmuffin1
   Pinkmuffin1
Liebe Anne , das freut mich aber sehr von dir dieses Lob . danke . Ein schönes Wochenende wünscht dir die Uschi
Benutzerbild von ReinerWeltkoch
   ReinerWeltkoch
Ich hatte Dich schon vermisst, und dann biste sofort wieder mit so schönen Leckerein am Start.
Ein wunderschönes Wochenende wünscht
Christian
Benutzerbild von Bine13100
   Bine13100
✩__✩__✩__✩__✩__✩

ICH WUENSCHE DIR EIN

SCH☼NES WOCHENENDE !

DANKE FUER DIE STERNE !

☼ Lg BiNe ☼

_✩__✩__✩__✩__✩__✩
Benutzerbild von Goldoma
   Goldoma
Hallo Anne, vielen herzlichen Dank für Deine tolle Bewertung und den schönen Kommentar dazu. Natürlich kannst Du die Kräuterbutter auch noch salzen :) ich verzichte aber aus gesundheitlichen Gründen darauf und sie schmeckt auch ungesalzen sehr gut. Auch bei den Kräutern kann man immer mal nach Belieben variieren und sehr gut schmeckt sie auch mit Knoblauch. LG Edeltraud
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
Einen wunderschönen sonnigen Montagmorgen !!!

Ich starte meinen Tag mit einer Kurzreise in dein Gästebuch.

Der Grund- du hattest mir ein Ticket hinterlassen über das ich mich sehr gefreut habe.

Nun da das Boarding zum Danke sagen eröffnet ist – komme ich

und nehme Platz in deinem Gästebuch.

Es freut mich sehr mit dir weiter durch die Kochbar zu Reisen

und wünsche einen Guten Start in die Woche

GLG Biggi ♥

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 26. März 2012
Rezept der Woche, 29. Oktober 2012
Rezept der Woche, 13. Januar 2014
Rezept der Woche, 17. August 2015
Rezept der Woche, 25. Juli 2016
Rezept der Woche, 28. November 2016
Rezept der Woche, 17. April 2017
Rezept der Woche, 29. Mai 2017
Rezept der Woche, 26. Juni 2017