lunapiena

lunapiena
...hat im vergangenen Monat 21 Rezepte veröffentlicht!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
versalzt gerade die Suppe
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Straße und Hausnummer
-
PLZ Wohnort
Middlfrangn
Land
Deutschland
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
es hat noch immer allen geschmeckt
Das koche ich am besten
alles, was gewünscht wird.
Das verkoche ich immer
bis jetzt muste ich noch nichts entsorgen
Mein Lieblingsgericht
Kartoffeln und Quark
Das bin ich
Mein Lebensmotto: Ärgere dich nicht über Dinge, die du eh nicht ändern kannst. Nach wie vor: Tütensuppen und Fertiggerichte, Convenience und gekaufte Marmeladen haben in meiner Küche keine Daseinsberechtigung. Mit Dosen und TK kann ich leben, solange sie unverfälscht sind. Ich bewerte nur Rezepte mit frischen Zutaten. Aus Zeitmangel hier mein Dank für die vielen Sterne und lieben Kommentare . ;-)
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Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • grüne Tomaten (unreif)
  • Salz
  • Zwiebel
  • Äpfel
  • Zitrone, hier den Saft
  • Zwiebeln frisch
  • getrocknete Aprikosen
  • Knoblauchzehen
  • Ingwer frisch
  • Apfelessig
  • Rohrohrzucker
  • Salz
  • Zimt gemahlen
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Der Apfelkuchen
  • Apfelschnitze
  • Zitronensaft
  • Butter
  • Rohrohrzucker
  • Salz
  • Eier
  • Buttermilch
  • Dinkel Mehl Type 630
  • Backpulver
  • Zimt
  • Marzipan Rohmasse
  • Rosinen
  • Die Karamell-Sahne
  • Sahne
  • Zimt-Karamell-Creme*
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Der Mürbteig
  • Dinkel Mehl Type 630
  • Butter
  • Quark
  • Salz
  • Der Belag
  • ger. durchwachsener Speck
  • Rapsöl
  • Zwiebeln
  • Lauch / Porree
  • Bergkäse gerieben
  • Schmand
  • Petersilie
  • Salz und Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Der Teig
  • Dinkel Mehl Type 630
  • Eier
  • Salz
  • Rohrohrzucker
  • Butter
  • Die Nussfüllung
  • Eier
  • Rohrohrzucker
  • Zimt gemahlen
  • Haselnüsse gemahlen
  • Haselnussplättchen
  • Zimt-Karamellcreme* (optional)
  • ....außerdem
  • Äpfel mittelgroß
  • Johannisbeergelee, rot
  • Puderzucker
  • Fett und Brösel für die Form
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von ChinaRalf
   ChinaRalf
Hallo liebe Anne
Vielen lieben Dank für den netten Kommentar. Ha ha, Du hast wenigstens ein Backröhre. Ich leider nur einen Grill, in dem Alles gemacht werden muss. Selbst die Gerichte im Römertopf. Aber klappt schon.
LG Ralf
Benutzerbild von Bine13100
   Bine13100
VIELE MENSCHEN VERSÄUMEN

DAS KLEINE GLÜCK,

WÄHREND SIE AUF DAS GROSSE

VERGEBENS WARTEN.

DANKE FÜR DIE STERNE !

☼ Lg BiNe ♣
Benutzerbild von ReinerWeltkoch
   ReinerWeltkoch
Meine liebe Anne
ich musste doch direkt Deine Apfelschnittchen nachbacken. Nachdem ich klatschnass und durchgefroren war, war dieses Leckerchen eine echte Wohltat und hat den Tag gerettet!
Ein wunderschönes WE wünscht Dir
Christian
Benutzerbild von lunapiena
   lunapiena
Das freut mich, mein lieber Christian, dass zu ein bisschen zu deinem Wohbefinden beitragen konnte. Wünsche dir auch ein schönes Wochenende und liebe Grüße nach NRW.
Benutzerbild von Coly-Bree
   Coly-Bree
Hallöchen, Du Liebe!

Vielen Dank für die Bewertungen und lieben Kommentare, die Du in meinem Kochbuch hinterlassen hast.

Herzliche Grüße

Nadine
Benutzerbild von Bine13100
   Bine13100
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WÜNSCHE EINEN SCHÖNEN WOCHENSTART !

DANKE FÜR DIE STERNE !

☀ Lg BiNe ☀

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 26. März 2012
Rezept der Woche, 29. Oktober 2012
Rezept der Woche, 13. Januar 2014
Rezept der Woche, 17. August 2015
Rezept der Woche, 25. Juli 2016
Rezept der Woche, 28. November 2016
Rezept der Woche, 17. April 2017
Rezept der Woche, 29. Mai 2017
Rezept der Woche, 26. Juni 2017
Rezept der Woche, 18. September 2017