Eiersalat
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier | 16 |
| mittelgroße saure Gurken (oder Senfgurken), | 2 |
| Gurkenwasser (oder Ananas und Ananassaft oder Mandarinen und Mandarinensaft), | etwas |
| Senf | 1 TL |
| Mayonnaise | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)57 (13)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)57 (13)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier ca. 10 Minuten kochen (fest) und abpellen, Gurken schälen, Eier und Gurken würfeln, Senf, Mayonnaise und Gurkenwasser dazugeben, salzen, alle Zutaten vermischen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****a
vom
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