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Knobi + Blüten

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gemischte eßbare Blütenblätter1 handvoll
Kobi2 Zehen
Knoblauchöl6 Eßl
Salz etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Blütenblätter waschen und trockentupfen

    2.Knobi schälen,dann fein hacken

    3.Öl mit Knobi erhitzen,Blütenblätter darin gross ausbacken

    4.Auf Küchenpapier abtropfen lassen,leicht salzen und z.b auf Salat,Carpaccio,Suppen ,Fleisch als Deko servieren

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    Rezept von s****r
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