Knoblauch- Garnelen

Zubereitung

• 1.Garnelen auftauen lassen.

  2.In eine verschließbare Schale das Öl mit den Kräutern und dem Knoblauch geben. Die Garnelen hineinlegen und für min. 2 Std im Kühlschrank durchziehen lassen.

  3.Die Garnelen aufspießen und auf dem Grill von jeder Seite 3-4 min grillen.

  4.Das Pulen der Garnelen ist vielleicht nicht jedermanns Sache, aber einfach einmal ausprobieren. Es lohnt sich:))))))))

  5.Tipp: Diese Marinade nehme ich auch gerne für Geflügelspieße. Dann gebe ich etwas weniger Öl, dafür Tomatenmark dazu. Auf diese Spieße kommen dann noch Tomaten, Zwiebeln und Paprika

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  Rezept von Waterbury
  vom 16.05.2012