Spaghetti - á la Julio
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| 500 g | Hackfleisch gemischt |
| 1 St. | Zwiebel gewürfelt |
| 3 St. | Knoblauch frisch |
| 1 Pckg. | Passierte Tomaten |
| 3 Stück | Schmelzkäse |
| 100 ml | Weißwein |
| Basilikum getrocknet |
Rezept Zubereitung Spaghetti - á la Julio |
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|---|---|
 |
Die gewürfelten Zwiebeln in einer Pfanne mit etwas Olivenöl glasig andünsten. Danach Hackfleisch dazugeben und anbraten. Mit Salz und Pfeffer (evtl. getrockneten Chilischoten) würzen. Mit 100 ml Weißwein ablöschen und so lange weiterkochen bis der Wein richtig eingekocht ist. Dann die passierten Tomaten dazugeben, mit Basilikum würzen und die Knoblauchzehen dazugeben. Den Schmelzkäse dazugeben ( ich nehme immer diese Ecken - ca. 3-4 St.), fertig !!! Mit Spaghetti servieren, nach Geschmack noch Parmesan daraufgeben. Guten Appetit :) |
| Rezeptinfos für: | Spaghetti - á la Julio |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 30 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 841 (201) |
| Eiweiß | 15,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 14,1 g |
Kommentare (bisher 3) zu:Spaghetti - á la Julio |
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Maître
17.03.2012 22:15 Uhr
Der Schmelzkäse in diesem Sößchen spricht mich total an! Großartig! LG Andrea
Profi-Koch
26.02.2012 09:14 Uhr
jo, hört sich lecker an - wird mitgenommen und du bekommst 5***** dafür!
Maître
22.02.2012 07:02 Uhr
Pasta geht bei mir immer .... und hier ist alles drin und dran was ich mag ! 5 ***** LG Gabi
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