Vanille Monde
1 Std 30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 200 g |
| Rohrzucker | 100 g |
| Vanilleschote ausgekratzt | 1 |
| Mandeln gemahlen | 100 g |
| Mehl | 260 g |
| Außerdem: | |
|---|---|
| Vanillezucker braun | 2 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2137 (510)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate44,7 g
Fett33,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2137 (510)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate44,7 g
Fett33,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Kugel formen und in Folie gewickelt eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
2.Den Teig auf einer bemehlten Unterlage 2 cm dick ausrollen, Monde ausstechen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen, dann ca. 10 Minuten bei 190 °C backen. Sofort die noch heißen Plätzchen mit dem Vanillezucker bestreuen und abkühlen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Ketman70
vom
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