Catweezle's Currywurst
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Catweezle's Currywurst 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Grillbratwürste | 4 |
| Bratöl | 1 EL |
| geschälte Tomaten Mittlere Dose | 1 Dose |
| dunkler Saucenfond | 100 ml |
| Tomatenketchup | 500 g |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
| Ingwer Gewürz | etwas |
| Paprikapulver | etwas |
| Curry | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)395 (94)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)395 (94)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Tomaten gründlich pürieren und anschließend gut durchsieben.Saucehfond zugeben und einköcheln lassen.Tomatenketchup zugeben und gut einrühren.Jetzt mit den Gewürzen individuell abschmecken.Bratöl in der Pfanne erhitzen und die Würstchen ca. 10 Min. fertig braten.Danach in 1 cm.dicke Scheiben schneiden und mit der heißen Soße übergießen!
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vom
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