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Tomatensoße

20 Minleicht
Tomatensoße - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen500 g
Zwiebeln2
Öl30 g
Tomatenmark a 200 g2 Tuben
Zucker und Pfeffer etwas
Wasser ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Wurst in Scheiben oder Würfel schneiden. Zwiebeln würfeln. Öl in einem Topf erhitzen die Zwiebeln kurz an-garen die Wurst dazugeben und leicht anbraten. Tomatenmark dazugeben und langsam mit Wasser auffüllen dabei ständig umrühren bis die Soße dickflüssig ist. Mit Zucker und Pfeffer Absschmecken. Salz ist nicht oder sehr wenig nötig, da Salz von der Wurst abgegeben wird. 5 Minuten leicht kochen lassen. Dazu passen sehr gut Spiralen - Nudel.

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    Rezept von Moni321
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