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Reissalat - Resteverwertung...

*leicht asiatisch angehaucht*
5,00
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Rezept: Reissalat - Resteverwertung...
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125 gReis gekocht - bei mir war
es heute Wildreis
100 gLyoner
3 StückEssiggurken
1 kleine DoseMais
1 kleine DoseErbsen und Karotten
2 ELÖl
2 ELEssig
2 ELSojasauce
2 ELZitronensaft frisch gepresst
1 TLZucker
0.5 TLSalz
0.5 TLChinagewürzmischung
1 ELMiracle Wip

Rezept Zubereitung Reissalat - Resteverwertung...

1 Lyoner und Essiggurken fein würfeln. Erbsen und Karotten sowie Mais abtropfen lassen. Lyoner, Essiggurken, Erbsen & Karotten und Mais mit dem Reis vermischen.
2 Dressing aus Essig, Zitronensaft, Sojasauce, Öl, Zucker, Salz, Chinagewürzmischung und Miracle Wip herstellen - am besten mit dem Quirl schön schaumig aufschlagen und über die Reis-Mischung geben.
3 Im Kühlschrank ca. 60 Minuten ziehen lassen.
4 Bei uns gab es heute frisches Peperoni-Baguette dazu! So lecker können Reste schmecken!
Rezeptinfos für:

Reissalat - Resteverwertung...

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 1364 (326)
Eiweiß 0,3 g
Kohlenhydrate 12,3 g
Fett 30,4 g
 
Ultimative Dämpfung
Ultimative Dämpfung
Die Nike Air Max Sportschuhe machen sich auch gut zur Jeans!
 
Deutschland grillt!
Deutschland grillt!
Extrem heiß: Zwei verchromte Grillroste und ein höhenverstellbares Ablagegitter.

Kommentare (bisher 3) zu:

Reissalat - Resteverwertung...

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Maître
21.06.2010 23:28 Uhr
Hast Du gut gemacht, lasse 5* da.
Maître
21.06.2010 20:08 Uhr
Der schmeckt bestimmt ...dieser leicht angehauchte asiatische Touch gefällt mir ! 5 ***** und GLG, Gabi
Maître
21.06.2010 19:49 Uhr
Superlecker ***** LG Astrid

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