Olive in Käseteigmantel

Zubereitung

• 1.Rezept ergibt 12 - 16 Stück, je nach Größe der Oliven.

  2.Käse, Butter, Mehl, Pfeffer und Paprika zu einem Teig verkneten.

  3.Aus dem Teig eine kleine Kugelformen und jeweils eine Olive hinein stecken, das Loch gut verschließen.

  4.Die Gefüllten Teigkugeln mit ein wenig Sesam bestreuen.

  5.Auf ein Blech mit Backpapier auslegen oder in Papiermanschetten legen.

  6.Bei 180°C bis zur schönen dunkelen Goldfärbung backen.

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  Rezept von nannsi
  vom 07.06.2010