Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Blätterteig ... aus meinem KB oder fertig gekauften | etwas |
Schokoladen-Fettglasur | etwas |
Konfitüre Gelee Marmeladen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1705 (407)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate47,4 g
Fett20,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1705 (407)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate47,4 g
Fett20,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Blätterteig ca. 0,5 cm dick ausrollen. In ca. 6x6cm große Quadrate schneiden.
2.Auf ein mit Wasser benetztes Backblech legen und im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen.
3.Nach dem Erkalten auf eine Hälfte der Teile jeweils einen Klecks Konfitüre (Sorte nach Wunsch) geben.
4.Die anderen Teile darauflegen und mit Schokoladen-Fetglasur bestreichen.
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vom
Kommentare zu „Backen: Blätterteig-Schnitten“