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plinsen aus buttermilch hervorragend zu erdbeer , apfel ,ananas oder preiselbeerkompott

15 Minleicht
plinsen aus buttermilch hervorragend zu erdbeer , apfel ,ananas oder preiselbeerkompott - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Buttermilch1 l
eier größe m3
Mehl500 gr.
Zucker3 EL
eine prise salz etwas
Zimtzucker nach belieben etwas
geröstete kokosraspel oder mandelbättchen nach belieben etwas
Rapsöl mit buttergeschmack oder normale butter etwas
Backpulver2 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.1.eigelb , buttermilch , mehl , backpulver , zucker und salz zu neinem glatten teig herstellen .2. eiweiß steifschlagen und vorsichtig unterheben .3 .öl in der pfanne erhitzen und eine kelle teig hineingeben und goldbraun von beiden seiten backen .4.plinsen nach belieben servieren , ob mit kompott jeglicher art oder mit zimtzucker oder kokosraspeln .schmecken ebensogut mit nutella .ist ja klar .

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    Rezept von b****4
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