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Früchte-Joghurt-Becher

15 Minleicht
Früchte-Joghurt-Becher - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
450ml - Gemischte Früchte oder Aprikosen, Kirschen, Mango, Apfelkompott1 Dose
Vanillezucker2 Päckchen
Zucker1 Esslöffel
Baiserschalen ca. 50g4
Sahnejoghurt oder Quark oder Vanillejoghurt300 g
Schlagsahne100 g
Minze zum Verzieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Früchte abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Früchte, bis auf ein paar für die Garnierung, 1 Päckchen Vanillezucker, Zucker und 3 Esslöffel Saft mit dem Stabmixer grob pürieren.

    2.Baiser grob zerbröseln. Joghurt und 1 Päckchen Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen. Sahne und Baiserbröseln unter den Joghurt heben.

    3.Zuerst das Fruchtmus in 4 Gläser füllen, dann den Joghurt darauf verteilen. Mit Früchte und Minze verzieren.

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    Rezept von loewe_bs
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