Kochen: Gyros-Paprika-Topf
mit 6 Fotos
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| 300 g | Gyros-Fleisch fertig mariniert) |
| 1 EL | Öl |
| 2 | Paprikaschote rot |
| 1 Beutel | Knorr-Fix für Schnitzeltopf "Räuber Art" |
| 300 ml | Wasser |
| 1 EL | Joghurt |
| Petersilie glatt frisch |
Rezept Zubereitung Kochen: Gyros-Paprika-Topf |
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Öl in einem Topf erhitzen; Fleisch dazugeben, kurz anbraten und wieder herausnehmen. |
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Paprika waschen oder schälen (mache ich immer), entkernen und in Würfel schneiden. In den Topf geben und andünsten lassen. |
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Wasser mit in den Topf gießen, Knorr-fix einrühren, das Ganze dann unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten garen lassen. |
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Fleisch wieder dazugeben und heiß werden lassen. |
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Auf Tellern verteilen; mit Joghurt und Petersilie garnieren. |
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Dazu Bratkartoffeln, Nudeln oder Reis servieren. |
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TIPP: Einige Stunden voreher zubereiten, dann kann die Paprika ihr volles Aroma entfalten und es schmeckt noch besser. |
| Rezeptinfos für: | Kochen: Gyros-Paprika-Topf |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 20 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 276 (66) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 7,2 g |
Kommentare (bisher 5) zu:Kochen: Gyros-Paprika-Topf |
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