Mayonnaise
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mayonnaise 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelb | 2 Stück |
| Senf | 1 TL |
| Salz | 1 Prise |
| Zitrone Fruchtsaft | 1 Esslöffel |
| Öl | ¼ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Eigelb mit Senf , Salz und Zitrone verrühren, dann Öl in einem feinem Strahl unterschlagen, nachwürzen und kalt stellen
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vom
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