Italienische Crostini
leicht
Bild 1 von 1 Italienische Crostini 
Weitere Rezepte
Italienischer Nudelsalat mit Paprika und Mozzarella
Gyrossuppe
Gemüsepfanne mit Mozzarella
Bunte Mozzarella-Paprika-Brötchen überbacken
Hähnchen-Gemüse-Gratin
Zucchini - Auberginen Teller
bunter Kichererbsensalat mit Bärlauch und Mozzarella
Gemüse: Zucchini mit Mozzarella-Tomaten-Gemüse
Gemüse-Reste-Tortilla
Italienische Salatplatte mit Mozzarella
Tomate & Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
Antipasti, Caprese, Ailoi, Olivenbrot, Melone im Parmaschinken und Gemüse
Mozzarella-Puten-Gratin
Bunt gemischter Vorspeisenteller (Andreas Elsholz)
Auberginenpizza
Cannelloni mit Hähnchen-Füllung- Gemüse - Crostini
- Gemüse-Gratin
Vegetarische Spießchen
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| rote Paprika | 40 g |
| Zucchini | 75 g |
| Tomate | 50 g |
| Knoblauch | 1 Zehe |
| Mozzarella light | 50 g |
| Pflanzenöl | 1 TL |
| Brötchen | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett5,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett5,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Paprika von Samen und Scheidewände befreien und waschen und sehr feine Würfel schneiden. Zucchini und Tomaten waschen und putzen und ebenfalls in feine Würfel schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
2.Das Öl erhitzen und das sehr fein gewürfelte Gemüse darin anbraten. Salzen, pfeffern und auf den Brötchenhälften verteilen. Mit Mozzarella belegen und unter den Grill kurz anbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von miezimausi
vom
Kommentare zu „Italienische Crostini“