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Mango-Spinat-Curry mit Nudeln

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Vorgegaarte Nudeln3 EL
Kleine Mango1 Stück
Rahmspinat TK3 EL
Currypulver, ca. 1 TL Nach geschmack

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.1. Den Spinat im Topf auftauen und erwärmen. Aufkochen und 5 min auf kleiner Flamme köcheln lassen. 1-3 El Wasser beigeben. Ständig rühren. Mit Curry abschmecken und Nudeln beigeben. Warten bis sie heiß sind und servieren.

    2.2. Die mango schälen und in kleine Stücke schneiden, zum Spinat geben (mit Mangosaft). Aufkochen und 5 min auf kleiner Flamme köcheln lassen.

    3.3. Aufkochen und 5 min auf kleiner Flamme köcheln lassen. 1-3 El Wasser beigeben. Ständig rühren. Mit Curry abschmecken und Nudeln beigeben. Warten bis sie heiß sind und servieren

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    Rezept von L****r
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