Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
gekochten Schinken | 12 Scheiben |
Mett | 1 kg |
Zigeunersoße | 1 Glas |
Sahne | 1 Becher |
Crème fraîche | 1 Becher |
Porree | 1 Stange |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1409 (337)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett32,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1409 (337)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett32,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Schinkenscheiben mit dem Mett füllen. Diese Schinkenrollen in eine Auflaufform legen. Zigeunersoße mit Sahne und Creme fraiche verrühren. Auf die Schinkenröllchen den kleingeschnittenen Porree verteilen und die angerührte Soße darübergeben. Die Auflaufform mit dem Deckel abdecken. Ca. 1-1,5 Std. bei 200 Grad in den Backofen.
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vom
Kommentare zu „Schinkenröllchen mit Mett“